こんばんは
こんな感じの薬膳料理でした。
一昨日は薬膳料理の日で薬膳料理を
食べに行ってきました。
薬膳料理はご存知の方もいらっしゃると
思いますが、体調に合わせて料理を
作ります。
ちなみに今回は
こんな感じの薬膳料理でした。
夏から秋の変わり目。身体が陽から陰に
変わるのを意識した薬膳料理でした。
おしゃれに人参🥕が切ってあったり
スイーツまでつきます。
これで1500円は安いです。
それから、中国医学の講座も頼まれました
老犬を飼ってる人たちがどうやって面倒みるか？
ペットフードだけだと不安だという事で
内臓の働きとペットにあげられる簡単な
薬膳料理を教えてほしいと言われました。
私は薬膳料理は少ししかかじってないから
完璧じゃないけど、中国医学でいう内臓の働き
それなら説明できるから薬膳料理の専門家と
コラボ企画になりそうです
ちょっと楽しみな秋になりそうです