今年の夏は

１日のうちで雨降ったり晴れたり変な天気が続いています(-.-;)


雨降るのかい？
晴れなのかい？

って空に聞きたくなります(-.-;)


今夏ですよ…女心は秋の空って言いますが今、夏ですよ

オープン

今日、バイトしている店が新しくオープンしましたぁ
ラーメンと親子丼のみせです。
正直ラーメンは、………です。
なぜなら味噌がラーメンがないからです。
秋田の人は、たいていは味噌ラーメン好きが多いからねぇ
あたしもラーメンは味噌ラーメン派ですから

親子丼ﾄﾞﾝﾄﾞｺﾄﾞﾝ

今日は新しい店のメニュー親子丼の試作会比内地鶏のモモ肉をさばくところからはじまりましたぁ
筋をとったり一流と二流に分けたり難しい玉子は親子丼1杯に対して３個多すぎね玉子の溶き加減、玉子を入れるタイミング難しい
トロトロ半熟玉子の親子丼作るのコツがあります