フカヒレのあんかけチャーハン

昨日のランチはフカヒレのあんかけチャーハンでした。

フカヒレと言ってもご覧の通り、九割がエノキで一割フカヒレらしき透明な繊維質の様なのが入っているかな？レベル（笑）

ちなみに、コリコリとしたエノキの食感は楽しく味はバッチリでしたよ！

味変のミニ麻婆豆腐付き

更に玉子スープと杏仁豆腐のデザート付きで750円は、納得のプライスです。

☆☆☆スネ夫☆☆☆