自分のためだけに
つくった「あんみつ」
作ろうと思った日に目に入った
迷わずこし餡を買う
と思いながら、、暑さに負けた😱
あるもので😁
これが、大人のあんみつに♪
白玉をつくり添え
黒砂糖で黒蜜をつくる
引き出しの奥から
アイスクリームディシャーと
小さな鍋
子ども達が小さな頃に大活躍
使わなくなくても捨てれず
こし餡をすくって
アイスクリームのイメージで
こんもり盛るつもりが
うまくいかず😅
白玉も、子ども達のおやつに
良く作ったが
相変わらず不細工な出来
母はきれいな丸々に
つくっていた手つきを思い出す
あまり甘くなく好みに♪
白玉の口当たり噛み心地
甘いこし餡、そのあとの寒天
がサッパリで口直し
ひんやりと美味しい♪
あんみつは自宅で作れる🎵
差し入れデザートに決定
缶詰フルーツを添えて
孫たちのお口にあうかな
残りのこし餡を寒天で固め
水羊羹も作ってみた
これもお楽しみ♪
おもてなしは今年の夏は
「あんみつ」に決定
うらなりさん
美味しかったです❣️
昨年、
一分咲きの時に訪れた
もう一度
咲いてる時期の群生をみたいと
なんだか嫌な予感
風力発電の塔が二基もそびえる
のが目に入る
格好の風力発電設置場所
回る羽の音がゴーとひくく
静かに響く
低周音に敏感な私には
いたためられなくザワザワ
一転して、
潮風ふく心地よいゆうすげの里
は不穏な里になっていた
ゆうすげの手入れもなく
群生は荒れ
荒廃しそうな予感にモヤモヤ
それでも、
ゆうすげは精一杯咲いていた
場所を変わる訳にいかない
植物たち
行く末を思うと凹む
どーーと疲れた
電力使う私たちの欲に
犠牲になる自然に悲しい気持ち
になった
写真の中の
ゆうすげの群生は
去年と変わらずレモンイエロー
が一面に
青空に映えてきれいだった
ここを訪れることは
二度とないと思い帰路へ
落胆もさることながら
長距離運転の疲労感が
応えたのは
はじめてこのとだった
☆本日のワクワク
おやつは水羊羹😁
「90歳 何がめでたい」
映画館へ🏃♂️？