冷やし中華は醤油ダレ派？ゴマダレ派？？


冷やし中華は醤油ダレ派？ゴマダレ派？？ニコニコナイフとフォーク

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我が家は醤油ダレ派




わかめ特製です。




〜レシピ〜


醤油100

砂糖100

酢100

水300



鍋にこれを入れてその中に

かつを節ひとつかみを入れてグツグツ！





５分程グツグツ

それに、すりおろし生姜

ごま油を

好きな量を入れて


出来上がり





盛り付け、大雑把な娘です（★￣∀￣★）にやりｯ☆ 



是非、手作り冷やしラーメン汁を作ってみてね。