＊材料＊
ホタテの貝柱（刺身用）三枚
とろけるチーズ 一枚
ホタテは、食べやすい大きさで
＊調味料＊
マヨネーズ 適量
めんつゆ 中1
魚醤油 少々
（隠し味）
＊トッピング＊
きざみのり
パセリ
＊作り方＊
皿に切った、ホタテを盛りつけ、その上にチーズとマヨネーズを飾る。
焼き方
＊パターン１
ガスバーナーで炙る
（このガスバーナーって家庭にあると便利よ）
＊パター２
アルミホイルにホタテを載せチーズなどを乗せ、オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く
これ…
凄く旨い
どれだけでも食べられる
是非作ってみて下さい