【秋刀魚のチャンチャン焼き】

鮭のチャンチャン焼きは、お馴染みメニューよね

しか～し
今日は
【秋刀魚のチャンチャン焼き】を作った

作り方
チャンチャン焼き用の味噌
・みそ
・味醂
・お砂糖
・長ネギのみじん切り
これをボールに入れて混ぜる
分量は、お好みでね
これを開いた秋刀魚に挟めて、弱火で焼くだけだよ
簡単で旨いから、是非試してみてね

お酒にもご飯にも
ピッタリだよ