って事で 燻製に挑戦しました。
ゆで卵とウィンナー晙豚肉ブロック蠐
豚肉は下味をつけて室温で少し乾燥させてから1時間程あぶってから桜のチップを投入晙
弱火でじっくりスモークすれば出来上がり蠐
脂も落ちて おつまみは最高ですよ～
さあ ビールの用意ダァ絓
今日は、久しぶりのお天気～です
昨日、台風から逃げるように実家から帰ってきまして、
夏休みもあと５日っと、飲んだくれて起床。
朝から、Ｍｒ主夫に変身して、洗濯機を回すこと、４回
シ－ツやら、枕カバ－やらを洗濯して、ベランダは、まるで
幸せの黄色いハンカチ 状態！
息子2人は大いびきですが、声から、ちい散歩でもみて、まったりします。
お昼は、そうめんにでもしようかな～
追伸
昔、ラジオで聞いたのですが、５０代から男性は女性化し、女性は男性化するそうです。
ドラマのような、渋い中年には程遠いな～（ ´(ェ)｀）