#野菜#スープ#カレー鍋✨✨
まだまだ寒いw そしてお野菜が摂りたいwww
白菜、長ねぎ、小松菜、もやし、じゃがいも、
キャベツ、そして豚バラをご用意しまーす✨
別に豚バラじゃないといけないはないですw
お湯をはりめんつゆを入れます✨めんつゆは
ほんとに優秀✨結構いろいろ勝負が出来る✨
お湯が沸騰したら具材をドボンと入れます♪
あまりいろいろ気にしたら完成させる事より
それまでに草臥れてお料理が嫌いになったり
億劫になったりするのである程度の大胆さは
必要だったりするとは...経験状思いますねw
ここからカレー粉を入れますが迷わず1箱入れw
気にしたらブレるブレるw 勢いが大事ですwww
ここから...中火維持から少しだけ弱めます...
カレー粉を入れたら簡単にぐつぐつな状態に
なりやすい。ここからしっかり煮詰める形に。
まぁそういっても火を止めて蓋をして蒸らす
ほうが美味しく更に野菜にカレー粉が馴染む
かとは思うのでその辺のさじ加減は各々でw
スープだけにサラッとししてますしさっぱり✨
この見映えはお肉がどうのこうの先行よりも
お野菜沢山...が苦手な方は世の中にわんさか
いるわけですから...食べやすい形にした...と
取って頂けると有り難いお話でございますw
まぁ教える...なんてあんまり思ってませんし
どやぁ!みたいなのも微塵もございません(笑)
食を楽しんでます✨それなんですほんとww
さて...上手く見せるコツはあるにはあるんですw
知識や経験があってそれも築いた財産にはなる
とは思いますが使わないと意味ないなんてのも
考えていたりしますw楽しんでますその部分もw
ってな訳でして次回の更新迄おさらば♪✨✨