昨日、ケーキを頑張って作りました!!



でも2種類作るつもりが



最初に作ったチョコレートが意外に大変で



1つだけに断念してしまいまいた。




でも作りましたよ!!チョコレートケーキ!!




本に書いてある分の5倍!




本に書いてある分量は18cmホールケーキ1個分なので



ホールケーキ5個分かな?




バターを練るのも大変でしたが



いつもは作らない分量でしたので何となく非日常的で楽しかったです




メレンゲは・・・・・・・




さすがに卵の分量を見て手動では断念しました…




自動の泡だて器を利用しても



20分混ぜっぱなし…




自動でしてよかったですあせる





ちなみに…



作り始めたのが17時




焼き終わったのが23時



やはり6時間か…





でもみんなが喜んでくれたのでつかれなんて吹っ飛びますね☆




でも今日は年末で仕事が忙しくて…



この時間のブログのUPになっちゃいました