お盆の夜、
我が家の玄米
と豆乳でヨーグルトの元を作り直しました。
ふたつを混ぜて常温でおくだけでヨーグルト状になる。
あとは、そのヨーグルト状に豆乳を投入して( ´艸｀) 増やしていくという。。。。
すごく簡単＆シンプル。
たった一晩で固まります
※最近は本もでてるし、クックパッドにのってますね
（材料：玄米＆無調整豆乳のみ<<<継ぎ足しで増えていきます）
イメージは豆乳風味のヨーグルト。くせはあるけど、私は好き。
柿の実が大きくなりはじめました。
畑の横の大きな木にブルーベリーのような、青い実がついていました。
お盆を過ぎると、
ヒグラシの声が急に大きくなり
いっきに秋の気配です。
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一㌔単位の玄米あります
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