秋刀魚焼き

今日、近所のスーパーに行ってみると秋刀魚が表示価格から半額で販売され

ていたので購入して焼きました。

秋刀魚は”生”を購入したので包丁でハラワタを抜きました。

取り除くことは、そんなに手間ではなかったですが、魚独特のにおい等

がするので、苦手な方もおられると思います。

でも、手間をかけた分美味しいモノを頂けました。

かぼちゃのみそバター煮は、昨日作った残り物です。

食材を作ってくれた人たちに感謝します。