麻婆豆腐

今日は麻婆豆腐を作りました。

自分では作れない調味料は購入して（例えば・・・）

左から「テンメンジャン・トウチジャン・トウバンジャン」

これは、さすがに作れないです。

一人暮らしの身で「こんなにたくさん使い切れるのかな？」と思いましたが・・・

美味しく作れたら、そんなの関係ねぇ～！

料理冊子を見ながら材料を量りつつ、フライパンでよく炒めて

はい、できました。

美味しかったです。