母を見舞った日の今夜のおかず・・
カレーにトースト。
一番好きな取り合わせ。
母は昨日、大学病院から療養型の病院に転院となった。
寝たきりの状態で、病院の専用の寝台車で無事に運ばれた。
今日の午後は、新しい病院の、母の様子を見舞った。寝たきりで、もう意識もあるかないかだが、何とか息子である私のことはわかったようで、ふたことみこと言葉を交わすことができた。
病院から帰ると、もう夕方で、昼間作り置きのカレーを温め直して喜んで食べた。
カレーは何度食べても飽きない優れた料理だなー。
今夜も美味しくいただきました