薬膳パンメニュー
営業日6/7(金)
11:00～完売までの限定販売
愛知県豊田市折平町上赤土545-50
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山のおくすり酵母いつこさんの薬膳パン
御問い合わせメール等
木曜日の20時まで
当日11時前後のお問い合わせは準備中のためご遠慮ください
全て一人作業で頑張っております
ご理解の程お願いいたします🍀
生地原材料
薬草酵母(松、蓬、陳皮、生姜、枇杷の葉、自家製ハーブ、桑の実、花梨、他旬の有機食材等)
無農薬無化学肥料
(強力粉、ライ麦、古代米粉、米粉、圧搾菜種油、ムクナ豆きなこ)
その他主な材料
沖縄糖、アガベ糖、ゲランドの塩
※柔かさ調整として白神酵母(8ｷﾛ中匙1程度)
①桑の実ワイントマトソースとホルモン剤フリー北海道チーズ使用
週替わりメニュー
季節の野菜石窯薬膳ピザ350
(桑の実ワイン、トマトソース、北海道チーズ、無農薬ハーブ、玉葱、マッシュルーム、スパイス各種、神宝塩)
②生活習慣病、血糖
桑の葉全粒薬膳パン・ド・ミー
(純黒糖5%)
A 大750(重量約2斤以上)
B 小さめ500(重量約１斤以上)
③
シナモンバター林檎パン280
④ポリフェノールで老化防止
低カロリーグリーンレーズンMix
緑茶風味レーズンブレッド500
(トンプソン天日干し有機レーズン、甜菜糖8%)
⑤無農薬小豆と生姜塩麹
ほっこり美味しい魔除けの餡パン250
(無農薬北海道小豆、純黒糖、生姜塩麹、神宝塩)
⑥玄米ロースト入り
無農薬全粒粉パン・ド・ミー
A 大750
B 中500
⑦ミネラル、デトックス、血流改善
クコの実、松の実入り
低糖竹炭薬膳カンパーニュ500
(無農薬ライ麦、全粒、沖縄2%、アガベ、神宝塩)
⑦B 竹炭胡桃バタール500
⑧無花果胡桃のベルギーチョコ
竹炭ブレッド280
(ライ麦、全粒、沖縄糖2%、アガベ、神宝塩)
⑨低コレステロール高たんぱく質
ピスタチオ、パンプキンシード
森のジビエ(鹿)竹炭ソーセージ450
(無添加マスタード、神宝塩、オーガニックガーリックハーブオイル)
⑩安心無添加スイーツ
フルーツと木の実の盛り合わせ
ノンバター、トランス脂肪酸、卵フリー
薬膳酵母フルーツタルト350
(北海道クリチ、国産丸大豆ヨーグルト、国産きび砂糖、無農薬菜種油、酒粕カリン酵母)
A 老化予防桑の実ワインMixタルト
B 血流改善、龍眼生蜜(漢方)木の実タルト
他当日メニュー
(ご予約に応じてメニュー変更有り)
毎週金曜日11時～完売まで
店頭販売もしております
◯ご予算に合わせてお任せセット
ご予約承ります🍞🌾
土曜日発送
(郵貯銀行お振込み)
◯ご予算にあわせてお任せセット
送料込み
3800/4300/5000
(アレルギーの有無、苦手なフィリング、特に入れて欲しいものを添えてお願いいたします)
ご縁に感謝💞
いつこさんのおくすり酵母パン
薬膳『和來』
金曜日限定販売
自然は大きなホスピタル✨️🌏
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