間違って、むね肉買ってしまいました。パサパサにならないといいな・・・。しょっぱなから失敗（笑）まぁ気を取り直していってみよー。
忘れない内に、自分メモ。味付けはたぶんこんな感じで作りました。自分メモだから、「作ってみたらマズかった！」のクレームは受け入れません（笑）こんなもん入ってるんだ～ぐらいのノリで４６４９！！
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材料：
■鶏肉 ・・・450gぐらい（骨なし）
■じゃがいも ・・・3個
■にんじん ・・・1本
■玉ねぎ ・・・1個
■ネギ ・・・1本
■牛肉ダシダ ・・・小さじ2ぐらい
＜味付け＞
■コチュジャン ・・・大さじ3
■てんさい糖 ・・・大さじ2.5
■減塩しょう油 ・・・大さじ4
■粉唐辛子 ・・・大さじ2
■にんにく ・・・5片
■ゴマ油 ・・・大さじ1.5
作り方:
１． 水（適当）を沸騰させて、牛肉ダシダをフリフリ。（大さじ1もないかなぁ・・・）
唐揚大に切った鶏肉を入れゆでる。
２． ＜味付け＞をボールに入れて、１で薄めながら混ぜる。（コチュジャンがなかなか混ざらないワ。）→１に投入。
３． じゃがいも、にんじん、玉ねぎ投入
４． 野菜に火が通ったら、ぶつ切りのネギ投入、火を止める。
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★ じゃがいも在庫切れで、なんと！＜ただ蒸かしてバターたらそう＞と思ってた「マチルダ」を使っちゃった！もったいな～い！
★ 味は甘めでした。うちはてんさい糖なので、普通の砂糖をこの量入れたら甘いかも？しょう油もうちは減塩しょう油利用なので、普通のしょう油だとどのくらい？
★ 作ってすぐより、しばらく置いて味が落ち着いた時食べたほうが美味しかった。作った後冷まして、夕飯時に火を入れるぐらいかな？
ちなみに私は、深夜０時に作って、夕飯に食べたから・・・20時間ぐらい後？ホントはお昼ご飯に食べようと会社に持ってったんだけど、食べれなくて、会社の冷蔵庫行き。翌日のランチに食べました。
１食目＠夕飯
そのまま食べる。
２食目＠お弁当
17穀米と。
３食目＠夕飯
鶏をほぐし、鍋に戻し、水を足し
○春雨○17穀米○棒状のトック
を足してぐつぐつぐつ。
最初は春雨（小分けになってて、熱湯３分とかいうやつ）を入れたんだけど、その後「ご飯入れたら雑炊風？」と入れてみて、で、色を見て「トック入れたらトッポキみたいかも！」と３種も入れてしまった。
結果・・・・これ！激ウマ！！！
写真はイマイチね。けどね美味しかったの！
あーまたすぐ作ろう！っと。今度は鶏肉はドラムで作るワ。