イイダ苺園
は高橋農園の斜向かいに位置するいちご農園です。この農園はアイベリー、紅ほっぺ、ふさの香の三種を栽培している農園です。この農園を訪れた１月中旬の段階ではいちご狩りに公開されているのはふさの香だけでした。
ふさの香の栽培方法は高設溶液栽培です。立ったままでのいちご狩りが可能となっています。写真のように、見たところ摘果などは行っていない様子で、成り数はかなり多かったです。
本来的に大粒にはならないいちごのように思います。比較的大きな粒はどれも奇形になっていたのですが、アイベリー系のとちおとめを親に持っていることの影響でしょう。
とても甘いいちごです。このいちごの甘さを表現するのはなかなか難しいところですが、ショートケーキのいちごと生クリームと一緒に食べた時のような味、とでも言ったら良いでしょうか。酸味はほとんど感じません。
千葉県の栽培奨励品種とのことなので、千葉県のいちご農園で是非体験したい味です。