みなさんのご家庭ではどんなポテトサラダですか
私は入れるものに定義はなく
じゃがいも、人参、ハム、きゅうり、コーン、お豆
生の玉ねぎ苦手なので、入れてません
実は先日、私の体調が悪い時に
母がポテトサラダを作ってくれたんですが
いただきものの、美味しいロースハム使用で
次女がほとんどを食べてしまったんです
気をよくした母が次の日もポテトサラダを作りました。
「きゅうりがなかったから、リンゴ入れたわよ」
でた
私、小さいころから、母の作るポテトサラダにリンゴが入っているのが
好きじゃなくて、自分で料理するようになってから、
ポテトサラダに一度もリンゴを入れたことないです
長女も
「え~~~~、ダメだ」
ってわめいてましたが
次女は
「甘くて美味しい」
なんて言っちゃって、これまたバクバク食べてました。
自慢のポテトサラダがある方はぜひレシピ教えて下さい