サバサンド | エゲレス放浪記

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フランス人夫と2010年5月に生まれた息子の3人の暮らしを綴ったブログ        




日本でも庶民派のサバ

ここイギリスでも庶民的なお値段

生は大きなスーパーに行かないとありませんが

スモークされたものは小さなスーパーにもあり

手軽に手に入ります。

そのまま食べても美味しいけど

今日は

ほぐしてワサビとマヨネーズで和えて

サンドイッチにしました。

アボカドスライスをのせ

お醤油たらして出来上がり

日本なら

サバのみりん干しで代用出来そう。










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