何？そのドヤ顔で"チラッ"って...。
あのね、ベーコン丼です。
この間のチラ見せのやつ。
めっちゃ美味しそうに見えたのと、めっちゃ美味しかったそうなので、レシピを上げておきます。
ヨイショ (･ω･)ﾉ*｡.･°*
今日も最後までお付き合い頂けると嬉しいです♡
☆材料☆
厚切りジェイソン・・・3枚
片栗粉・・・適量
* 麺つゆ(ストレート)・・・大2
*にんにくチューブ・・・1cm弱
* 砂糖・・・小さじ１
☆作り方☆
①材料の * を全部合わせて混ぜておく。
② ベーコンは適当な大きさに切って、片栗粉を薄くまぶしておく。
③ 熱したフライパンに薄く油を引いてから中火でじっくり焼く。
④ 両面がこんがり焼けたら弱火にして①を半分絡めていく。
じゅわ～っとな。
⑤両面絡めてこんがり....
１枚、明らかに酷く黒い子が居るけど....
あの...右の子は..
焦げて無い。
うん。きっと。
はい、次！(ｏ￣∀￣)ノ”
⑥ ベーコンはご飯に１枚づつ乗せて、そのまま火を消したフライパンの余熱で残りのタレを温めます。
⑦ 丼に盛ったご飯とベーコンの上からたら～んとかけてね。
出来上がり♡
焦げて無いけど黒っぽかった子、裏返したわ。
ご飯にレタスや、千切りキャベツなど、お好みで乗せてあげるとあっさりして野菜も食べれますよ。
温泉玉子(らしき感じの)を乗せて絡めて食べても美味しい♪
え？！
ゆで卵ですけど。
絡まりませんよね？
なにか？！
ベーコンは厚切りの方が美味しいと思います。麺つゆは濃縮タイプの場合、薄めて下さいね。（例えば2倍濃縮なら、大さじ２のうち大さじ１は水にしてね）タレはかなり甘め。火加減に注意してね。焦げちゃうわよ～(*´∀｀)σ))（アンタや！）
ブロ友さんの、★ツカッチ★さんは焼肉のタレで焼いたベーコンをラーメンに入れてました♪
今度それやってみますの(´0ﾉ｀*)お～ほほほほほ
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まだ今夜も冷えそうですから、温かくして下さいね。
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