今回はマンガ描きの合間の息抜き的な記事になります(｀･ω･´)ゞ
絵もありますが、かなりケテトーな絵なのでご勘弁を＾＾；；
（テケトーなのも楽しいですねｗ）
ブロトモのシジカラのお師匠様に
ヨーグルトの良さを教えて頂いたのが今年の冬。
食べだして続いたのが一ヶ月ちょい・・（ヘボくて、すみません
リアルな猫がめっさかわいい＾＾ シジカラお師匠様ブログ♪
それって猫でしょ★ ←ブログへトビマス
（勝手にリンクしてすみません）
シジカラさんの更新楽しみにしております♪
もちろん無理なく楽しく出来る形で＾＾
それから半年程たってから、
ゆきまるさんが、カスピ海ヨーグルトを作り食べてるって記事を読む＾＾
↑ゆきまるさんちの記事にトビマス♪
（勝手にリンクしてすみません）
ウチと違って、ずっと続けて家族で食してたゆきまるさん…(´・ω・`)ｽｺﾞｲ
記事を読ませて頂いて
単純なミケは単純に「めっさ美味しそう♪」と思った。
単純なミケは単純に「つくってみたい」と思った。
ゆきまるさんにお話を聞き、更なる情報ゲト♪
「トロトロで粘り気がある」 「酸味が少ない」 「出来たモノはそこそこお高い」
ますます食べたくなりました(*´ω｀*)
そこで早速amazonで、
【公式】フジッコ カスピ海ヨーグルト手づくり用種菌（1セット）
↑リンクしてありますが、アフィリエイトではないです ←やり方忘れたｗ
（送料を入れると、一番安かったのでこちらに）
入れ物はダイソーで
レンジで使えるプラスティック製容器（1.4ﾘｯﾄﾙ）のを１０８円で２つ、購入。
↓
届いたので、早速作ろうと、まずは煮沸消毒。
↓
容器の蓋が、ぐにゃりと曲がる。 （本体はなんとも無い）
↓
うそでしょ？？と、もう一枚も熱湯に投入して全部曲がる(´・ω・`)うお
表示なかったけど、「蓋は」耐熱じゃなかったのです。ダイソーめ。
ゆきまるさんに泣きつく「ゆゆゆ、ゆきえもおおおおおんっ」
ご自分が使っているガラス製の器を教えてくれました(*´ω｀*)品番まで♪
さっそく、地元のホームセンターに行って探してみる。
↓
無かった(´・ω・`)うお
↓
しょんぼりしつつ他もみるもピンと来ない。
↓
帰ろうとしたら、陶器売り場で、ゆきまるさんがオススメしてた形のに
似たのを発見。しかも耐熱で、蓋もしっかりレンジ使用OKの文字有。
↓
だけどサイズが書いてないので、店員さんに聞くと６００ｍｌぐらいじゃね？と。
↓
なやみましたが、器の柄が気に入り、２こ購入♪
しかも安売り中で、１個５００円ぐらい＾＾
★何製の器が良い？★
ゆきまるさん曰く、器は
ガラスが一番美味しく感じたとの事＾＾
プラスティックや金属だと、溶け出すモノがあるんだとか。
ウチで使ってみて、陶器も悪くないって思います＾＾
土鍋的な感覚こみで言ってますがｗ
小瓶は、出来上がったばかりのヨーグルトを、
次の種分、移してとっておく為に使います ＾＾
（スプーン３杯で、５００ｍｌが目安：９０ｍｌの小瓶で１㍑分はあります）
キッチンペーパーは煮沸消毒した器やスプーンを乗せてます。
それと、煮沸消毒した器を取り出す時
つかむやつのホローとして、キッチンペーパーをたたんで
鍋つかみの様にして使ってます。
注意してほしいのは、キレイなキッチンペーパーでも、
器の内側に触れない様に。雑菌がついちゃうそうなので。
ビニール袋は、煮沸消毒したのを入れておく為に。
器と一緒に小瓶も消毒しておくと、後がスムーズなので♪
早速、フタをしっかり煮沸消毒してみると、全然曲がらない♪
ですが、初めて器を取り出す時、
慣れてなくて手際の悪いミケの末路(´・ω・`) 熱湯注意ﾅﾉﾃﾞｽ
冷ました器に牛乳を入れ、
カスピ海ヨーグルトの菌（３ｇ）を入れ、ゆっくりよくかき混ぜて、
フタをして２４時間放置。
出来上がりはこちら↓
カエルの器♪
なんかヨーグルトがくずれてますね。
ウチが撮影の為、移動させた為みたい＾＾；
スプーンを入れると、本当にトロトロプルプル～♪
食べる前に、次のを作る種ヨーグルトを、
煮沸消毒した小瓶に移して、冷蔵庫の奥に入れておきます＾＾
（冷蔵で一週間、冷凍すれば一ヶ月ぐらい持つそうです）
種をとるときは、真ん中あたりから。（スプーン３杯で５００ｍｌ分）
菌ではなく、この種から作る時は、８～１２時間程で出来ます♪
煮沸消毒した小瓶を取り出す時
(こうしないと持ち上がらないのは、１００円ショップのつかみだから＾＾；)
お約束通り、ネタ抜きで、本当にこうなるのがミケです(´・ω・`)うお
ってか、つかむやつのお金をケチらなければ、こんなんならないですよね＾＾；
ちなみに種があれば出来るって事は、
できてる市販のフジッコ・カスピ海ヨーグルトを買ってくれば
それでも増殖出来るって事になり、そっちの方がお安くすみます＾＾
ただ、菌から作るのは、いろいろと勉強になるので
最初だけでも、菌から作ったほうが、ウチは良いと思いました(｀･ω･´)ゞ
（自分で作って解る事と、読んで解ることはちょと違うと思うのです）
三ヶ月～半年ぐらいは、何度も増殖出来るそうなので
菌から作っても、かなり経済的だと思います＾＾
ウチはこれからも、はじめは菌からやろうと思います♪
後は、冷蔵庫で冷やして食べるだけ♪
（賞味期限は冷蔵で一週間ぐらいなそうです）
ねっとりモチモチとろとろ～♪
思った以上に食べやすく美味しく、
ミケ的には他の市販のモノより好きなぐらい(*´ω｀*)ノ
はちみつをかけて食べると、相性バツグンでゲロウマ！＞＜*
カスピ海ヨーグルトのいいところは、低温で発酵する所（２０～３０度ぐらい）。
普通のは４０度ぐらい必要で、どうしても雑菌が増えやすいのだとか。
半年以上続けて食べられてる、ゆきまるさんのお話をお聞きすると
消毒もそんなに気にしすぎないで良い感じでした(｀･ω･´)ゞ
それでもウチは煮沸消毒を続けておりまして、その理由は？
・貧乏症で菌を長生きさせたい
・それしか消毒方法を知らない
・それで慣れてしまった（最近、めっさ手際がよくなった♪アチチ無し！）
・＠ご存知のお方も多いと思いますが、ミケはお腹めっさ弱い為。
だからです(｀･ω･´)ゞ
でで、このヨーグルトの言われている利点♪
・やせる
・美肌になる
・便秘解消
なのだそうです＾＾
美肌と便秘解消は繋がっているものなので、説明不要ですよね＾＾
ウチは７月、自業自得で色々重なり、食欲が無かったせいも強いのですが
これを食べ始めてから３ｋｇ痩せました(｀･ω･´)ゞ （４ｋｇ痩せて１ｋｇ戻った）
結構腹持ちがいいので、ヨーグルトだけで生きてた時もあります＾＾；；
なので食欲がない時にもオススメできるかと♪
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すみません、今回はコメント欄を閉じさせて頂いております。
ヨーグルトの件でなにかありましたら、
お気軽にメッセージにてお知らせくださいませませ＾＾