年末にお邪魔したシノワ。
泡はポールバラ。
豚のリエット。
インカの目覚めとトリュフのコロッケ。
カラスミ、水菜、小柱のパスタ。
白何にしようかな。
珍しくシャブリにしてました。
九条葱と赤ピーマンのビネガーソテー。
上海蟹のリゾット。美味！
サシャーニュモンラッシェをボトルで。
オリーブ。
赤色々。
ボルネイにしました。
松阪牛の網焼き、カラシソース。
自家製ピクルス。
ハーブオムレツ。
チーズ。
ミモレット、フリドモー、コンテ、フルムダンベール。
食後酒は、トカイアスーとジュランソン飲み比べ。
スイーツで〆。
ご馳走様でした。
泡はポールバラ。
豚のリエット。
インカの目覚めとトリュフのコロッケ。
カラスミ、水菜、小柱のパスタ。
白何にしようかな。
珍しくシャブリにしてました。
九条葱と赤ピーマンのビネガーソテー。
上海蟹のリゾット。美味！
サシャーニュモンラッシェをボトルで。
オリーブ。
赤色々。
ボルネイにしました。
松阪牛の網焼き、カラシソース。
自家製ピクルス。
ハーブオムレツ。
チーズ。
ミモレット、フリドモー、コンテ、フルムダンベール。
食後酒は、トカイアスーとジュランソン飲み比べ。
スイーツで〆。
ご馳走様でした。
