弥生のくろぎさん。
定番の焼き胡麻豆腐。
この季節は蕗。苦味が絶妙のバランス。
ホタルイカの沖漬。
蓮根饅頭のお椀。
中にはウニが入っています。上にはあおさ海苔。
桜エビのかき揚げ。
お酒は、まずは春鹿。
お造りは、桜鯛とすずき。
桜鯛は熟成したものと食べ比べ。
猪の西京焼き。
次のお酒は日高見。
八寸。
ばちこ＆からすみ。
農口。
初めて飲むお酒です。
筍と桜鱒の照り焼き。
隣の方からいただいたお酒。
茅ケ崎のお酒だそうです。
新じゃがとアスパラ、田楽味噌。
河豚の白子焼き。
白子酒。
鰻。
宮崎牛。美味。
ホタルイカの炊き込みご飯。
ウマイ～♪
葛切り。
新しく和菓子職人さんが入ったそうで、ねりきり。
お土産はホタルイカの炊き込みご飯。
翌日、美味しくいただきました。
