札幌初日の夜は三徳六味。
マダチ(真鱈の白子)。
お造り。
ボタン海老、きんき、鯛、つぶ貝。
岩魚骨酒。
まるまる一匹入ってます。
お酒のアテセット。
からすみ。
蟹。
鵡川のししゃもの一夜干し。絶品。
鴨さん。
牛さん。
きんきのアラのだしで炊いて身をほぐした炊き込みご飯。美味。
カスタードの水まんじゅう。
ご馳走様でした。
