昨日で５年務めた
エムグラントフードサービスでの
勤務を終えた。
何気なく観ていた「ひるおび」のTVで
おもしろそうな会社がある。
独立支援してもらえる。
そう思って転職を決め面接を受けた。
当時の事業部長だった中村さんの
３分の世間話による面接。
今思えばすごい面接だったな・・・
それからは１日でも早く店長になるために
仕事を覚え、そして約１ヶ月で
小平店の新店を任された。
小平店ではたった４ヶ月の店長業務を終えて
当時FC担当だった玉那覇マネージャーに
FCの手伝いとして呼ばれ盛岡店に行った。
それからは山梨、福島、愛知、静岡、長野と
FC店舗の立ち上げのために
出張の繰り返し。
帰ってきてもすぐ出張、そんな日々を送っていた。
FCの手伝いも終え今度は直営店の出店ラッシュ。
全部で何店舗やったんだろう。
店長からエリアマネージャーに昇格し
１００店舗目の京都伏見店のオープン前日。
社長、幹部社員での祇園の夜にある一言を言われる。
事業部長をやらないか・・・
俺は断った。
当時は約５０店舗ある直営のトップなんか
知識もない俺がやれるわけがないし、自信がなかった。
そんな時、入社時から本当に良くしてくれる玉那覇さんに
言われた一言で、引き受けることにした。
「吉村さんしかいないでしょ！役職が人を変えますよ」
この言葉がなければあの時引き受けなかったと思う。
そんな事業部長としての業務を１年過ごした時に
とんでもない人と一緒に仕事をした。
赤塚元気さん
この人との出会いと一緒に仕事をしたことで
自分の中の「新人教育」へのやり方が変わった。
たった６日間一緒に仕事をさせてもらい
出来るだけ多くのことを盗もうと必死だった。
それから月日が流れ、研修店舗を作りたいと思い
埼玉の鶴ヶ島に研修店舗を作ることになった。
店長は自分。研修も自分。
面接にきたのは約２０人。
さやか、りな、じゅんきという坂戸キャストを引き抜き
研修や店舗作りを手伝ってもらい
１人も欠けることなく無事にオープン。
この３人の力があったから
あの店が出来上がったと言っても過言ではないと思う。
オープンしてから辞めた子達もいたけど
新しい子達が加わり、本当に最高のキャストに恵まれ
最高の店ができた。
それから１年半が過ぎ神奈川エリアのマネージャーを兼任。
さらには上溝店の店長までも兼任。
また、それから半年が経ち
昨日、５年間の勤務を終えた。
本当にいろんなことがあった。
楽しいこと、辛いこと、悔しい思いもした。
けどその分沢山の経験とほんの少しの知識が身に付いた。
まぁ終わり方はどうであれ
本当にお世話になりました。
このブログも井戸さんと仕事をしなければ
きっと始めてないと思うので
エムグラ卒業ということで
これで終わりにしたいと思う。
お疲れ様でした！！
そしてありがとうございました！！