神戸牛ハンバーグ&チキンライスプレート

神戸牛百パーセントのハンバーグ☆

ソースは赤ワイン、しょうゆ、かくし味に味噌、ウスターソースにケチャップ。ブラックペッパーで。

チキンライスはチキンなしで、茄子とピーマンonionを細かくみじん切り。

バターで炒めて少しのハンバーグの肉汁にケチャップで味付け。ケチャップはほんのり色がつく程度に控えめに。