夏野菜と鶏の黒酢しょうゆ漬け

夏にぴったりのおかずですょ

すあげした野菜と小麦粉ふって揚げた鶏肉を、黒酢、すし酢を一対一と、豆板醤大1、砂糖小1、しょうが少々にさっと浸して出来上がり☆


今回はでとれた、じゃがいも、なす、オクラを入れました。

で作るオクラは柔らかくて甘くて最高。白オクラという品種です