昨日のモニター当選したみりんで
夕食に
豆乳ごま鍋～☆
お肉にみりんを漬け込んでおいたので
特売お肉も
やわらか～くなってました☆
みりんの甘みで
お野菜もさらに美味しくコーティングされてました☆
豆乳ごま鍋
豆乳 300ml
水 1カップ
ゴマしゃぶのたれ 瓶の半分
鶏ガラスープのもと 大さじ１
みりん 大さじ１
塩 小さじ１
豚肉 ３００ｇ
みりん 大さじ１
をモミモミしたら
1時間以上漬け込む
あとは
グツグツ煮込んでお鍋のはじまり～☆
鍋嫌いなパパも昨日は食べてました☆
鍋ってお野菜いっぱいとれるから
嬉しいねぇ☆