春雨は茹でたりせずに
煮汁に直接入れちゃうので
お手軽で味もよく染みます～(*´ω｀*)
●レシピ●４人分
プルコギビーフ 200㌘
いんげん 50㌘
ニンジン 細切り 3㌢分くらい
春雨 100㌘
醤油 大さじ1
塩コショウ
ごま油 小さじ1
1.フライパンでいんげんとプルコギを炒める。
2.水を200cc.足して、沸騰したら春雨とニンジンを足す。
3. 煮汁がなくなってきたら、塩コショウ、醤油で味を整えて、最後にごま油で香り付けして完成！
味見して春雨が固かったら、水を足してもう少し煮てみてね。
商品によって足す水分が違ってくると思います。
やっと使いきったよ、プルコギビーフ…
味がついてると用途が限られるから、
たくさんはやっぱ厳しいねぇ。
♪
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オマケ♪
ちょっとお化けみたいなのが写りこんでて
怖い写真みたいですが…
（写真とってると写りたがる）
公園でシイノミをたくさん集めてきて
長男がおやつにしてました～。
殻を剥いて、洗って
フライパンで空炒りして
塩ふって～
一連の作業を黙々とやってました。３年生。
根気が良いのはパパに似たかな!?
食べたい！と思うといつもとっても熱心です。