リストランテASOさんの
フレンチランチコースの後編
最後ゎデザート
チョコレートのスフレ
ホットドリンク用の長いグラスの底に
チョコレートスフレがあって
その上にほわほわのコーヒー風味の
泡のようなクリームの2層仕立てです
金箔も乗っています
クリームゎ本当にふわふわで
口に入れるとシュワっと消えてくのっ
最初ゎこのクリームだけを楽しんで
そのあとスフレと一緒にいただきました
スフレゎ想像以上の濃厚さで
甘さの中に、カカオの苦味というか
渋みも感じることができます
チョコ~って感じ
モンブランも食べてみたくって
モンブランにしてって頼んじゃいました
タルト生地の上にマロンアイスが
これがまた濃厚で
マロンの風味がすごぃ
甘くてぉいしかたぁ
そしてこれだけでゎ終わらないのです
小菓子のフラワーアレンジメント
ギモーブ・ミニエクレア・クッキー・チョコ・ゼリーなど
一口サイズのお菓子ちゃんたちが
最後の最後まで感動のお料理でした
感動したのゎお料理だけじゃなくって
お店の雰囲気やお店の人の対応
ちょっとした心遣いが嬉しい
サービス料が13%かかるのにも納得w
ママもと-っても喜んでくれて
それが本当に嬉しかったな
久しぶりにゅっくり語れて
おかげで素敵な時間を過ごすことができました
また絶対行きたいっっ
リストランテASOさん本当におススメです
http://www.aso-net.jp/aso/index.html