片岡優香オフィシャルブログ        『チーズ臭い女と呼ばないで』     Powered by Ameba

CPAチーズプロフェッショナルゆうかぴんこと片岡優香のオフィシャルブログ『チーズ臭い女と呼ばないで』Powered by Ameba

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チーズソムリエ
チーズ奉行
チーズ大臣
チーズの伝道師
チーズアンバサダー(大使)

お好きな呼び方で読んでください☆

チーズプロフェッショナルの資格を持つ私は
チーズが大好き!!!!!!

スペシャルナチュラル思考

とろける女片岡優香  と申します。



はい、よろちーーーーーーーず!!!!!!





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小さな頃からいつも私の身近には


チーズがありました


両親に食べることの楽しさや大切さを学び、


何百何千とあるチーズに強い関心を抱く様になり、


思い切ってチーズの世界に足を踏み入れてからは、


人生がより豊かになりました。


世界各国のチーズに触れ、チーズの素晴らしさ、奥深さを知り、


チーズを通じて人との出会いも増え、良い刺激を自分に与えてもらっています。


まずは自分に合ったチーズを一緒に見つけて、




「チーズを食べることを楽しむ」ことからはじめましょう




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写真集 月刊☆片岡優香



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NEW !
テーマ:
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サンセバスティアンの街並み
 

 

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サンセバスチャンの街にある海岸です!コンチャ海岸!

 

 

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ブエンパストール大聖堂。

ネオゴシック様式の建築ですって!どこらへんがネオなのだろう!?

 

 

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ヨーロッパのわんちゃんは基本リードがない!自由でいいね!!

 

 

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スペインのパトカーもなんかかわいいw

 

 

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自然がたくさんある公園をお散歩する。緑がないと排気ガスがけっこうきついんです、、、、

 

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いろいろなものを眺めながら訪れたのは
 
コンチャ市場!!!!早速チーズ調査に入る。

 

 

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イディアザバルだ~~~!!!!!うぁーーーーい!
 

バスク地方イディアザバル村産の羊乳チーズです!

 

燻製ものと燻製してないものがあります。

 

羊の4番目の胃から取るレンネットを使ってる伝統的なチーズです!

 

 

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イディアザバルばっかり!!!!さすがバスク地方じゃ!!!!

 

 

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海が近いこのブレチャ市場ですから、お魚がとにかくたくさん~~
 
 

 

 

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ハムやチーズはもう目いっぱいありました!!!!

 

 

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メンブリージョの数も豊富!どう違うんだろう!?

 

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スペインという国の特徴なのか、、
 
 
イタリアでは笑顔で撮ってくれ!と言わんばかりだった市場も、、
 
 
スペインでは結構撮影禁止なお店が多く、あまりお写真入手できませんでした(´゚д゚`)
 
 
 
とあるお店で生ハムを試食させてほしいと言ったら、必ず買ってくれ!といわれ、w
 
 
 
 
ジョーダンだと思って友達と笑っていたら、
 
 
 
試食のあと、どうしようか迷って、買わない選択をしたら、
 
 
 
本当に買わないのかとちょっと?だいぶ?怒っていらっしゃいました!!!!!(゚Д゚;)
 
 
 
ひぃ~~  ごめんなさぁーーい!
 
 
 
追いかけてきたらどうしようかと一目散に市場を去りましたwww
 
 
 
生ハムの試食も命がけ!?

 

 

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