自家製フレッシュ 絶品ジェラートが食べられる お気に入りのお店～♫

皆さん　こんにちは～

ゆたかなうつわ工房の小愛です(〃＾∇＾)




美味しいモノのご紹介～


ミルキーウェイファーム

佐世保市　柚木のよかもん市の　隣にあります

 

よかもん市(直売所)でお買い物したあとに、よりました～

季節によって(旬のフルーツで)　メニューが変わるようなので

時々来ては　お店の前のメニューをチェックしています♪

 

今回は　私のお気に入りの　塩ジェラートがなくて　

残念～(A；´･ω･)

この日は　本当に暑かったので　

メロンシャーベットと牛乳ジェラートとカップアイスの紫いも

を三人でシェアすることにしました♪

 

ミニサイズでもたっぷり～

プレミアメロンシャーベット

メロンをそのままシャーベットにしているような

まさにメロンそのもの♡　めちゃメチャ旨い～♪

定番だけど、今まで食べたことなかった

牛乳ジェラート
も❤　本当に美味しかった～♪

この　牛乳ジェラートは

2013年　させぼご当地グルメ総選挙　の

佐世保スイーツ部門　で【銀賞】受賞とのこと

なるほど～♡　納得のお味でした♪

メロンシャーベットと牛乳ジェラートの相性もバッチリ♡

紫いものカップアイスはカチンコチンに硬くて(凍ってて)

プラスチックのスプーンが折れてしまいそうだったので

しばらく置いて食べる事に～

少し溶かして、お店の前のベンチで食べてみました～♪

 

ちょっとザラザラした舌触りで　本物の味わい～

こちらも美味しかったです❤

お店の前には　ブルーベリーが生っていて　可愛い～♡

癒される～(﹡ˆᴗˆ﹡)

 

木陰のベンチで頂くアイスも最高でした♪

ミルキーウェイファーム

 

長崎県佐世保市柚木町2274-1

国見の山から見た　伊万里の街

 

伊万里から ひと山越えて　柚木町へ

美味しいモノの為なら　えんやこりゃ～

食いしん坊な　ワタクシです　Σ(ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁ

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ありがとう　ございました♪

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夏の健康ジュース 赤シソジュース 作ってみました♪

皆さん　こんにちは～

ゆたかなうつわ工房の　小愛です

赤シソジュース　作ってみました♪　(2014.7月)

 

会社の方にもらって　何度か飲んだことありましたが

(美味しいですよね～❤)

自分で作ったのは　今回　初めてです♪

赤シソジュースの効能は　調べてビックリ　

素晴らしい効能　が　いっ～ぱい　o(*’▽’*)/☆

・アレルギー予防　(アトピー＆レタスアレルギーの私にピッタリ◎)

・疲れ目や視力の向上　(近視でドライアイの私にピッタリ◎)

・疲労回復　(ちょっとした事で疲れやすい弱っちの私にピッタリ◎)

・血液サラサラ効果　(血液サラサラになりた～い私にピッタリ◎)

・風邪予防　(よく風邪ひく私にピッタリ◎)

・整腸作用　(過敏性腸症候群の私にも良いかも～○)

・解毒効果　デトックス　(デトックスしたい私にピッタリ◎)

・夏バテ防止　食欲増進　

(毎年夏バテ知らず…できる事なら食欲抑えたい私には…(A；´･ω･)×)

・美肌効果　(最近、劣化が激しい私にピッタリ◎)

・ダイエット　(久しぶりに会う人に必ずといっていいほど
『丸くなったね～』『赤ちゃんできた？』
と言われてしまう…(￣◇￣;)　ぽっちゃり体型な私にピッタリ◎)

美味しい赤しそジュースを飲みながら、健康になって、美肌になって

ダイエットにも良いなんて(≧∇≦)～♪

もう　これは　作るしかありませんね～

会社の方が、とっても簡単にできるよ♪

と教えてくださったので　作ってみました♪

地元の直売所で、赤しそを購入　

葉っぱだけで(千切ってあるの)　売ってあったので楽チンでした♪

 

農家の方、ありがとうございますm(_ _)m

赤シソを　よく水洗いして

 

沸かした2ℓのミネラルウォーターの中に入れて煮詰める


 

すると　赤かったシソが　色が抜けて　青くなっていきます

(灰汁は丁寧に取り除く)

シソを取り出し　砂糖を溶かし　

 

そこにクエン酸を入れると　鮮やかな赤い色に


 

(理科の実験みたいで面白かったです♪)

赤シソジュース　お酢で作るつもりでしたが

ネットで効能を調べている時　

お酢は酸度が強く、とりすぎると胃腸の粘膜を痛めてしまう

胃腸の弱い人には体調不良の原因になる

クエン酸は酸度もお酢のように強くないし

よりダイエットに効果的


と あり　なので　クエン酸にしました～

赤シソジュースの　原液完成♪

きれいに洗って　乾燥させておいた　ペットボトル

殺菌のため　お酢で中を洗って　入れました。

 

綺麗な色にテンション上がります～❤


 

スッキリ爽やかな赤シソジュース　美味しい～❤

会社の方にもらったジュースと同じような味で♪

美味しくできました～♪





たくさん　できたので　小分けにし　冷凍保存しました～
(なので　秋になっても　楽しめそうです)

私の　お気に入り　の　飲み方(飲む時)は


お風呂上がりに炭酸水で割って、グビグビ　プハァ～♪

これが最高に美味しいの～(≧∇≦)♪　



至 福 の 一 時 で す ♡ 　

この赤シソジュースのおかげか❤　


ゴーヤ茶のおかげか❤

いつものように食べて(食事制限なしで)　





１．５㎏　痩せました～　❤

でも　見た目は　ぜんぜん変わりません～ヾ(;´▽｀A``アセアセ

(1.5㎏じゃ　当たり前か…)

むっちり　ポニョポニョ　ブヨブヨ　～(ｏ´_｀ｏ)ﾊｧ･･･

やはり　筋トレもしないといけないのかな…

お腹にいるのは　赤ちゃんじゃなく　脂肪の塊だよ～(◞‸◟ㆀ)ｼｮﾎﾞﾝ

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ありがとう　ございました♪

伊万里牛を食べるなら ココ ☆ 焼肉亭 ハピネス村 で 送別会♫

皆さん　こんにちは～

ゆたかなうつわ工房の小愛です(。・∀・)ノ゛

ハピネス村　の　焼き肉～♫

 

本当に　美味しい伊万里牛が食べられるお店　



 

ハピネス村　地元でも人気のお店です　



 

今回は、8月3日(日)に

兄夫婦の送別会　に利用しました

ハピネス村には　年に一度くらいのペースで来ていますが

残念な事に　いつも頼む　特上の伊万里牛が…

売り切れとの事　Σ(￣ロ￣lll) ガビーン

年に一度の贅沢が… o(TヘTo)くぅ～ 残念…

なので、大皿のセット(伊万里牛600ｇ)を頼みました～

最初に写真撮るの忘れてて…　　お肉がだいぶ減ってますが

 

途中でﾊﾟﾁﾘ (*・_[[◎]]o　

ランクは下がりましたが　このセットでも十分

  
 

とっても柔らかくて、美味しかったです♪



 

塩タンも注文　♫　　　薄いけど、超　旨い～　


  
 

 

牛タン最高です～

豚肉や鶏肉も美味しかった～♪


 

オススメのエリンギ(塩だれ)も好みの味付けで美味しかったです♪


  
 

伊万里産のごはんも美味しいです♡


 

やっぱ　焼肉はご飯と一緒が最高ですね♪　(太るけどね…)

クッパ(682円)


 

塩テールラーメン(840円)

 

どちらも〆にピッタリのあっさり味で　美味しい～

一緒に取り分ける器も持って来てくれましたので

皆で　わけ分け♪

とっても好みの味で美味しかったです～

特に　塩テールラーメン　最高❤　


 

スープも美味しく本当に大好きな味でした♪

アイスクリーム＆マンゴーシャーベット


 

マンゴーシャーベットはなめらかで、シャーベットとゆーより

アイスクリームみたいな感じだったとの事

村の畑のデザート

 
　

中に温かいお芋のペーストが入っているので


 

早く食べないと溶けちゃう溶けちゃう

バニラアイスとお芋　本当に美味しい組み合わせです❤

最後に温かいお茶を頂いて満足満足　(。・・)_且~~　

今回、特上の伊万里牛は食べられなかったけど、大満足の焼肉送別会となりました♪

また　兄夫婦が帰郷した時　食べに来れたらいいな～と思いました♪

お値段の参考に　メニュー写真を少し　載せておきますね♪


 
  
 

兄夫婦が引っ越して　早いもので、もう少ししたら　一ヶ月経ちます　

本当に　本当に　淋しいです　(◞‸◟ㆀ)ｼｮﾎﾞﾝ

転勤が決まり、引っ越すまでの間　佐賀＆伊万里の思い出作りに

義姉とママちゃんと三人で、いろんな所にお食事に行きました♪

週末は三人で♪　

なのが　当たり前みたいになっていたので

ほんと　淋しい～

…兄には　申し訳ないけど…

義姉だけでも　帰ってきてくれないかな～　…

なんて…ね

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ありがとう　ございました♪

佐賀名物 呼子のイカ～

皆さん　こんばんは～

ゆたかなうつわ工房の　小愛です♪

６月に　兄の急な転勤が決まり、佐賀の思い出作りに

兄の大好きな呼子のイカを家族で食べに行きました

(まだ　梅雨の時期、６月中旬だったと思います)

いか太郎　さんへ

いか活造定食A　と　いか活造定食B　を頼みました

このお店は　うちの食器を(祥窯の器をひとつ)使って頂いていたので

とっても嬉しかったです♪

イカの御造り登場

５人分で　この量です…　(ちょっと少ない…？)

まだ、ゲソがピクピクしています～

（写真だと、全然　分かりませんね　(A；´･ω･)　）

イカのお刺身　最高～　

やっぱり呼子のイカは　本当に本当に美味しいです　

Ａ定食にはイカしゅうまい付　

(しかし、ここのイカしゅうまいは　正直イマイチでした…)

Ｂ定食は　イカしゅうまい　+　白ご飯が ウニご飯になります♪　

ウニご飯も一口もらい　　　ん❤　

美味しい❤　　

もずく酢　美味しかった～♪

そして　ゲソは天ぷらにして　頂きます

(半分は塩焼きにしてもらいました)

天ぷら　美味し～い

けど…正直…他の店舗のイカの天ぷらの方が私は好みでした～

塩焼き旨～い　（o´ω｀o）ふふ♪

ここに来たのは、兄夫婦が以前、食事に来たとき

イカ墨入りコーヒーゼリーのサービスがあり、それがとても美味しかった

との事で　ここに来たのですが、土日祝日はサービスなし！　とのことで

とっても残念でした～　

にしても　5人でイカ三杯…　少なくない？

この量で、このお値段ですか…？

それに　以前食べた他の店舗より　すごく高く感じました…

梅雨時期で不漁だったのかな？　

原油高騰のせいかな？　

それとも消費税？

呼子のイカは本当に美味しいので

もう少し　イカが　食べたかったです…

次　行く機会あったら　まるーゆさんが　帰郷した時に行かれた

お店に　行ってみたい♪　と思っています♪　

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ありがとう　ございました♪

ゴーヤ茶 作ってみました♪

皆さん　今晩は～

ゆたかなうつわ工房の小愛です

ゴーヤ茶　作ってみました♪

健康オタクなワタクシ…　なのですが、

夏の健康野菜のゴーヤが食べられません…

あの苦味が苦手なのです…

『ゴーヤ茶なら、そんなに苦くないよ』と職場の人に聞いたので

ちょっと調べてみました～

ゴーヤ茶には色んな効能があるみたい♪

血糖値や血圧を下げる作用・整腸作用・糖尿病予防

抗がん作用・抗アレルギー作用　免疫力強化 などなど…

そして、ダイエットにも良いとか❤

ゴーヤはお茶にするとあまり苦くないとのことなので

苦いゴーヤが食べれないワタクシにピッタリ

これは　作るしかありません♪

スーパーで見つけた大きな大きなゴーヤ(熊本県産)が

２本で98円　(安っい♪)　を　二つ買って

４本のゴーヤを　お茶にするため　ひたすらスライス　

種やワタにも　栄養がたっぷりあるそうなので一緒にスライス

天日に干して

カラッカラに乾燥したら

フライパンで煎って

出来上がり～　♪

超～簡単♪

大きいゴーヤ4本が、これだけの量に…ヾ(;´▽｀Ａ‘‘

種やワタも一緒に入れたからか、苦味もありますが

これなら飲めます♪

ゴーヤ茶の出し殻は　その都度冷凍し、

ある程度たまったら

佃煮にして　頂きました♪

器は　点々点(赤)の　角取鉢です

出し殻なので　どれだけ栄養が残っているかわかりませんが

とっても美味しかったです♪

これから、夏本番♪

親戚から　たくさんゴーヤがもらえると思いますので

(今まで、ちょっと困っていたんですよね…)

今年は　楽しみです～♪

また　ゴーヤ茶　作りたいと思います♪









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