何となく気持ちが向いたので
今日はオーブンを使う
お菓子を作りました
MECなチーズケーキ
材料を全部ハンドミキサーで
混ぜて、焼くだけの
超簡単、お手軽チーズケーキです
こちらで紹介されていた
チーズケーキのレシピです
- 肉・卵・チーズのMEC食でダイエット (TJMOOK)/宝島社
- ¥864
- Amazon.co.jp
この本、Amazonでは
売り切れちゃってて
定価以上で売られちゃってますけどね・・・
まあ、そのうち増刷されると思います
- 焼いた後冷まさなくては
- いけないんですけど、
- 冷めるの待ってられないので
- 少しつまみぐいしちゃいました
すごいフワフワで柔らかいので、
切り分けて食べる感じではないかなぁ。
スフレ的な。
1人分の大きさの耐熱皿で焼いて、
焼いたお皿のまま
スプーンで食べるのが良いかも
味は超ウマウマ~~~
でした