『お子ちゃまゴーヤ炒めｗ』

おはようございます

ゆるママゆるデコのnanakoです

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とってもうれしいです

気まま節約料理です

ストレス解消にキッチンにいるのが

好きです

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あぢぃッス

この暑さどうなんでしょう

夏バテ熱中症気をつけないと・・・

今日はゴーヤを子供用に

甘めにですがこれでも苦いですねぇ

■レシピ

ゴーヤ

豚ロース　（塩、胡椒、しょうゆで漬けておく）

じゃがいも

ニンニク

トマト

砂糖　大さじ3

ゴーヤを砂糖水に30分つけておく

ニンニクみじん切りをオリーブ油で

軽く炒め、豚肉、ゴーヤ、ジャガイモ

を炒める

塩、胡椒少々、しょうゆ大さじ3、砂糖大さじ3

ゴーヤが透き通って味がしみ込んだら

トマト角切りをさらっと炒めておｋ

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