朝食にイングリッシュファームケーキ
を焼きました
こちらのミックスビーンズとシーチキンのサラダは、
お豆を水で戻して柔らかくなるまで煮て、
シーチキンを混ぜるだけ
塩胡椒でシンプルに、
またはアンチョビソースやジェノベーゼソースなどで味付けします
コンソメスープに蕪の葉の千切りを加えた
蕪の葉のスープ
Nadiaにレシピを掲載中の「レンズ豆と蕪の健康スープ」
は、
1食40kcalととってもヘルシーで、胃腸に優しいスープです
他に、ミニトマトとうずらの卵のピクルスなどを作りました
朝食をしっかり食べると、元気が出ますね
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