「エリンギとアスパラのマヨネーズソテー」 にも登場しました
"マヨ醤油"にはまっています
レシピというほどでもありませんが、
マヨネーズ:お醤油を2:1の割合でよく混ぜ合わせ、
茹でたアスパラガスにつけて食べると美味しくて美味しくて
（アスパラガスは根元を切り落とし、ハカマをそぎ落として2分ほど塩茹でし、
さっと冷水に浸すのがおすすめです。
茹ですぎると味も栄養も落ちてしまいますので、程良く歯ごたえが残るくらいに茹でます。
また、さっと冷水に浸すことで、鮮やかなグリーンが保てます
）
ちょっとした前菜にいかがでしょうか
