スパイスです。
ファインスパイス
【特長】
★手に入れにくく調理しにくいスーパーフードを、メーカーの立場で研究開発。
使いやすくしている
★「クックパッドおいしい健康」ではファインのスーパーフードを使用したアイデアレシピを掲載。
★クックパッドおいしい健康とのコラボ商品、「ファインスパイス」を共同開発。
★ヒマラヤのピンクソルト＆ボリビアのウユニ湖塩を使用
★18種類のスーパーフードを絶妙なバランスで配合
★あらゆる料理に一振りするだけで味が決まる
早速、お料理に使ってみました。
下記の18種類のスーパーフードが配合されています。
①チアシード
②ココナツシュガー
③ウコン
④ハトムギ
⑤根昆布
⑥緑茶
⑦アサイー
⑧青ミカン
⑨ザクロ
⑩シークヮーサー
⑪しょうが
⑫スピルリナ
⑬マカ
⑭マクイベリー
⑮ヤーコン
⑯レッドドラゴンフルーツ
⑰キヌア
⑱酒粕
体にもいいのは、ありがたいです！
早速、お料理に使ってみました。
肉野菜炒めです。
【材料】
・豚肉 200ｇ
・にんじん 小１本
・白菜 100ｇ
①ファインスパイスをかけた豚肉と白菜を食べやすい大きさに、にんじんは短冊切りにします。
②フライパンで中火で豚肉を軽く炒め、にんじん・白菜を入れ炒めます。
③さらに、ファインスパイスをかけ味を整えます。
ファインスパイスだけで味つけしてみました。
スパーシーで、香りもよくて、おいしいです(^^)/
まるで高級バルのお肉のようです♪
これだけで味がバッシと決まるので、うれしいです！
辛さの中にも、まろやかさがあるので、とってもおいしいです(^^)/
鼻から抜けていく香りが、豊かでおいしさをアタック★
自然と笑顔になってしまうおいしさでした！
寄せ鍋をした時に、小皿にとったネギ・白菜・にんじん・豚肉の上にもサッとかけてみました。
オレンジ色の彩りもとってもきれいです♪
香りがよく、ほどよくスパイシーなので、味にいいアクセントが出ました。
とってもおいしかったです。
主人もサッとかけていただくと、「これ、いいね～(^^)/お肉にもサラダにもかけたくなっちゃう」と大絶賛していましたよ★