何を食べさせたかチェックできるように、離乳食の献立も載せることにしました
基本的には一週間分まとめて作るので、献立というよりは材料表ですね←
今週は
10倍がゆ(にんじんとたまねぎも混ぜ込む)
しらす
枝豆
さつまいも
キャベツ
をペースト状にして冷凍しました！
万能カップにお弁当カップを入れて、そこに離乳食を注げば解凍もそのままお鍋に入れれば良いから楽チーン
ペースト状にするのも、フードプロセッサーで一気にできます
もちろんひとつひとつ具材は分けて、量が少なくて細かくならないときはご飯を足して一緒に
ご飯が炊けてからは10分くらいで完成します
さて←
今日の晩御飯は！
キャベツと肉団子のトマト煮込み(ロールキャベツが面倒になった←)
シャケのチーズマヨ焼き
枝豆
サラダ
ひじきときのこの混ぜご飯
でした！
思いつきでやったら意外とシャケが美味しかった
キャベツもいい感じにだしが出ていて美味でした
レシピ残しておこー
キャベツと肉団子のトマト煮込み【材料】
鶏胸肉 1/2枚
キャベツ 1/8個
たまねぎ1/2個
麸(肉団子のつなぎ) ひとつかみ
塩コショウ 適量
コンソメキューブ 1個
トマトケチャップ 大さじ1
【作り方】
フードプロセッサーにメタルブレードをセットし、鶏胸肉・たまねぎ・麸・塩コショウを入れて連続回転でミンチにする
中ソースパンに万能カップ2くらい水を入れ、コンソメキューブ・塩コショウ・キャベツ・ミンチを丸めたものを入れる
蓋をして火加減6で加熱する
蓋がカタカタいってきたら、ケチャップを入れて火加減2にして10~15分煮る
煮込み終わったらひと混ぜして完成〜！私はトマトスープっぽくしたかったのでこのまま出しましたが、お弁当とかに入れるときは片栗粉でとろみをつけると美味しく食べられます
写真は撮り忘れました←