タラのガレットやき
小松菜と豚肉のオイスターソース煮
枝豆
レタスのサラダ
ごはん
味噌汁
でした！
旦那があんまりお魚好きじゃなくて、なんかうまーく食べてもらえないかしらと思ってお魚フライ風にしてみました
そしたらまさかのお外で食べてきたという…
いいもん、お弁当に入れたもん←
タラのガレットやき【材料】
タラの切り身 5~6切れ
じゃがいも 3個
塩コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ3くらい
【作り方】
タラの水気をキッチンペーパーで拭き取り、塩コショウをふる
フードプロセッサーでじゃがいもを千切りにする(水にさらさない！)
中フライパンにオリーブオイルをしき、フライモードで170℃になったらじゃがいも→タラ→じゃがいもの順に重ねて、蓋をする
蒸気が出てきたらひっくり返して焼く
フライパンからすんなり剥がれるくらい焼けたら完成〜！お皿の上で塩を少しふってください！むむむ！簡単〜！
食べるときはケチャップをかけるとジャンクな感じで美味しいです〜！