今日も寒いですね

寒くても朝から窓を開けて掃除してまーす

もうすでに洗濯2回目

朝ごはん

…というより、朝昼一緒な感じですが
久しぶりにお料理を載せたいと思います

テーマは冷蔵庫にあるもので作る


見た目は微妙ですが…
あるもので作ったから
まぁ、こんな感じかな

ブロッコリーを茹でて
タルタル風ソースを乗せたもの

ソースは、玉ねぎをみじん切りして軽く炒めて、マヨネーズに粒マスタードと蜂蜜と粒胡椒を混ぜたもの。
ゆでたまごを入れたかったけどなかった…

タケノコと舞茸と豆腐の土佐煮。
出し汁に醤油と砂糖とみりんを入れて最後に鰹節を混ぜる。
豆腐がくずれた…

食器は母の手作り!

こういう食器大好き

…いつかは、私もチャレンジしようと思います。
セロリの炒めもの。
セロリの葉と人参と舞茸を胡麻油と塩コショウで炒める。
残りの茎の部分はこれ


セロリの酢漬け
一味唐辛子を少し入れました

トマトジュース!
そう。
これで味付けするとめちゃ美味しい



おすすめ

食器はバラバラですが
なかなか美味しかったですよ


ちょっと量が多かったので少しずつ食べました

はい。
最後にルルー



それでは

お掃除の続き頑張りまーす