今日は 栗の茶巾絞りを作ってみました。
ベルギーで買った マロンピュレがあったので、栗の茶巾絞りに初挑戦しました。
旦那さんにお買い物をお願いしたら、栗のジャムみたいな ペースト(パンに塗るもの)と、このピュレと2種類あったので、両方買ってきてくれました。こっちのピュレだけ 使い方が分からなくて残っていたので、ネットで検索。 何と 大好きな茶巾絞りが作れると知って 早速挑戦。
水と砂糖を煮て、そこにピュレを入れて煮詰めるだけで、上手に出来ました!
久しぶりの和菓子の味。あぁ美味しかったー!!
今日は 栗の茶巾絞りを作ってみました。
ベルギーで買った マロンピュレがあったので、栗の茶巾絞りに初挑戦しました。
旦那さんにお買い物をお願いしたら、栗のジャムみたいな ペースト(パンに塗るもの)と、このピュレと2種類あったので、両方買ってきてくれました。こっちのピュレだけ 使い方が分からなくて残っていたので、ネットで検索。 何と 大好きな茶巾絞りが作れると知って 早速挑戦。
水と砂糖を煮て、そこにピュレを入れて煮詰めるだけで、上手に出来ました!
久しぶりの和菓子の味。あぁ美味しかったー!!
