【「おうちでカフェ風♪デルソーレ「手のばしナン」&「ブランナン」の
アレンジレシピ」レシピモニター参加中】
おはようございます。今週もあっと言う間に週末が・・・。
ものすごい早さで金曜日がやって来ます（笑）
そんな1週間の間に・・・レシピブログさんのモニターに当選しました。
こちらの手のばしナンを頂きました～～。
定番だけど・・・まずは、キーマカレーで味わいたい！と思いましたよ～。
まずは材料。。。。今回は家族４人分です。
材料：合い挽き肉２５０ｇ
人参 小1本
ピーマン ３個
ジャガイモ 小４個
椎茸 ３個
エノキダケ １袋
新タマネギ ３個
カレー粉 大さじ２
カレールー ３～４カケ
水 500ｃｃ位
トマトジュース 200ｃｃ
コンソメ ２個
トマトケチャップ 大さじ２
牛乳 100～150ｃｃ
作り方：①材料の野菜をみじん切りにする。
②合い挽き肉・みじん切りにした野菜を炒める。
③炒めた②にカレー粉を振り入れて軽く炒める。
④水・トマトジュース・コンソメ・トマトケチャップを入れて沸騰したら、弱火で５分ほど煮込む。
⑤仕上げに牛乳を加えて仕上がり～～。
他に簡単サラダもつくりました。
子ども達と早速頂くと・・・
ナンがプレーンとブランナンの２種類あって、ブランナンが好評でした～。
カレーに合うね♪と言いながら、ぱくぱく食べました。
ナンとご飯の違いも知りたい！とご飯でもカレーを食べてみると・・・
ナンの時の味と違う！何だか味にしまりがなくてぼやけてました。
２歳児が居るので、ガラムマサラなどは全く入れない為、いつもの味だね～とも思ったのですが。。。
ナンで食べると、カレーの味がはっきりする？？？
ご飯より美味しくて・・・カレーはやっぱりナンが合うのね～と感じました。
カレーの度にナンを手作り・・・は難しいけど、このナンを使えば、お手軽なのに美味しくて家族にも好評！良いことだらけだわ～。
<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r170502a" target="_blank">ナンのカフェ風アレンジ料理レシピ</a>