こんばんは。。
今日もすさまじい蒸し暑さでしたね・・・
お天気も曇っててイマイチでしたから、
尚更蒸し暑く感じましたね。
雨戸を下すときに、８㎝くらいのクモが一緒に落ちてきて
しばらく、固まっていたクレアでした・・・
（虫、嫌い！クモ怖い！）
入って来ないで良かったです・・・
今日は中身に何も入れずに、フリッタータ（伊のオムレツ）
作りました。。
あとは、眼科の帰りに少し買い物をしたので。。
とっても美味しいチーズとユニクロのリラコ。
ディルと粉チーズのフリッタータ
フワフワのフリッタータ。
本当はお魚とか入れてオーブンで焼くイタリアのオムレツ。
メレンゲを作って黄身と混ぜ、焼くだけ。
チーズの香りで、幸せになるくらいいい香りが部屋中に。。
卵２個、塩少々、バター少し、粉チーズ小さじ２
ディル（乾燥）小さじ１/２、生クリーム大さじ１
※ボールに黄身と白身を分けて、白身の方に
塩を入れてメレンゲを８分だてくらい作ります。
黄身の方に、生クリームを入れてかき混ぜ
メレンゲに少しずつ入れて混ぜます。
※グラタン皿をレンジで少し温めて、バターを塗って置きます。
そこに卵の液を入れて、ディルと粉チーズをふり
２５０℃くらいのオーブンで５～１０分焼きます。
（オーブンのクセで調節）
中に何か入れれば、ごちそうですね。
とっても美味しいです。
パンと一緒に、朝ごはんでもいいですね♪
とっても美味しいチーズ。
ワイン屋さんで購入しました。。
ワインにとっても合う、美味しいチーズでした。
とろんとろんに熟成したチーズ。
食べごろを選んでもらいました。
パヴェダフィノアというチーズ。。。
あとは、ユニクロに。
パジャマ代わりにしてるリラコ。
いつも普段、黒、紺、茶の服しか着ない私。
パジャマはいつも明るい色に・・・・・（かな？）
いつもじゃないですが（笑）、今回は派手～な色に。
これとTシャツで寝ています。。
足の部分が幅広でゆったりしてて涼しくて気持ちがいい。
下のチェックは去年購入して、まだ履いてるもの。
素材が違うので、どちらが気持ちいいかな・・・
あとは無地の薄紫色を購入してきました。
洗い替え（笑）
これからまだまだ暑くなるし
また！台風が出来てるんですよね・・・( ￣っ￣)
夏はやっぱり・・苦手な物の方が多いかな・・・・・
皆さま熱中症と虫に気を付けましょう。。。
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クレア
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