ジーンズソムリエ&Brand producer雑賀です。
昨日はホワイトデー♡でしたね!
我が家は、何故か男性陣からのお返しはなく…
娘がお得意のマシュマロ入りクッキーを焼いてくれました。
甘過ぎくて、しっとりした食感で美味しかった
ところで…
いよいよ、いろんなお仕事の締切が近づいてきて、お尻に火がつくどころか、ボーボー燃え出しました(笑)
ヤバイ
昨日は肩腰が痛くってスランプ状態だったので、夕方magma yogaと整骨院へ
あ、花粉症も併発しています…
今日は、マジでやらないとね(笑)
お得意の同時進行技で時短♡
「時短」は手を抜くのではなく、3つ4つ同時進行する事。
特に、お弁当作りは、この【同時進行技】が磨かれると、少しでも朝ゆっくり寝れる!!
お弁当作り生活歴8年にもなると、調理器をフル稼働させて、全て同時進行(笑)
しかも、そこに栄養素も振り分けて、偏らないように調整♡
こんな風に、ざっくりカテゴリー別に分けています。
〈焼き*コンロ 強〉(タンパク質) ハンバーグや焼肉、焼き魚など焼く・卵焼きetc……
〈蒸し*レンジ〉(ビタミン類) シリコンにブロッコリー、南京、人参etc……
〈煮物*コンロ 小〉(ミネラル、繊維) ひじきの煮物etc……
〈白米* コンロ 中〉(糖質)胚芽米etc……
〈生〉(ビタミン類、繊維) 果物、トマトetc……
勿論、これら全て同時進行!!これなら、作り置き無しでも30分もかかりません。
メニューも、ここから応用して考えるので、そんなに悩みません。
効率的に動く為には、段取り力を鍛えるのが一番ですね。
持てる時間は限られてますから…♡
このお弁当作り生活で学んだ【同時進行技】を、いろんな事に活かして、もっとのんびり過ごす時間を作りたいなぁ~
ではでは、今日も素敵な1日になります様に