★つけ麺と10時のおやつ★

こんにちは～


今朝6時半ごろ…ピンポーンとなりびっくりして目が覚めました。

こんな早くに？？
怖いなぁ、誰かな⁇

としばらく考え


ねぇねぇ、今ピンポンなったよ！
と寝てる旦那に話しかけました。


なってね～わ


と言われ

チーン。
錯覚か…起こしてごめんね


私はそのまま起き上がり、とりあえずルイボスティーとバナナシェイクいれました
すっきりした目覚めでなくて、頭がボーっとしています


最近風邪をこじらせてから体調は不調のまま。
考えることも多くて…脳も体も疲れ切ってます
ん～こんなの久々～



こんな時は、気分変えなきゃ！
と、昨日はランチに
前にとんこつラーメン作ったときに作っていた麺がまだ一人前残ってたのでつけ麺作ることにしました

つけ麺といえば、両国にお気に入りのお店があります
遠いし、たまにしか行けません
おうちで再現できたらなぁ～ってずっと思ってたし

自家製麺deつけ麺
作ってみました～っっ

やっぱり麺は少し太いけど…私、自家製麺結構すきです！
弾力あるし、ツルッともちっとしてて
スープがよく絡む～

これはリピート決定だなぁ
と思えるほど美味しくできました！

スープは簡単であっさり目に仕上げましたが、病みつきになるお味
しばらく1人ランチにつけ麺続きそう～


そして、おやつにはブッセ作りました

母がブッセ大好きだから、次帰るとき作って行こうと思います

今回はブルーベリー＆クリームをサンドしてみました


パクパクいけてしまう…

美味しく出来て大満足でした～



朝から、またまたブッセ食べて元気も出てきたし


晴れて気持ちぃぃし、
リフレッシュな一日過ごしましょう


素敵な週末を…