Park Avenue Summer (2)

Thursday, July 23, 2105

春夏秋冬。
季節ごとにインテリアと名前を変え
違った雰囲気で来る人を魅了するレストラン。

貝殻型に焼かれたコーンブレッドは、
Chipotle入りバターとともに。

明るい黄色がテーマカラーのようです。

しゅわしゅわ感が目に嬉しい
コーンニョッキは塩味が濃いめ。
Corn Gnocchi
Summer Truffles Parmesan

イタリアンっぽい
ブラッタチーズのサラダ。
Burrata
Charred Peach Panzanella, Tomatillo Salsa

サーモン＋アボカドで
抗酸化物質たっぷり

意外とボリュームがあったサーモン。
Scottish Salmon
Avocado, Cucumber, Crispy Taro

甘酸っぱいチェリーソルベに
トッピングされていたのは、
ポン菓子のようなコーン。
Cherry & Corn Sundae
Corn Parfait, Morello Cherry Sorbet, Cherry Compote, Corn Anglaise

５番街では、リニューアルを終えた
St. Patrick's Cathedralが、
青い空の下、一段と輝きを放っていました。