今日のおうちごはんです♪
お刺身のリクエストが出たので、ちょうどお安くなっていた鰹のたたきにしてみました♪
タレは麺つゆ・ごま油少々・小ねぎ・唐辛子です♪
納豆にはえごま油を大さじ1かけています♪
EPA&DHAの必須脂肪酸で血液さらさら効果です♪
アスパラとかぼちゃの豚ロース巻きですが、アスパラ巻きは塩胡椒のみ♪
かぼちゃ巻きは麺つゆで優しく味付けしています♪
豚ロースの下ごしらえですが、この脂の部分はハサミでチョキチョキ…！
賛否両論あると思いますが、わたしはこうしてカロリーオフしています！！
あとは全てテフロン加工のフライパンにのせて、ノンオイルで焼くだけ♪
鰹のたたきはまな板に臭いが残らないように、クッキングシートをひきます♪
以前は牛乳パックを再利用していましたが、
牛乳を買わなくなったのでクッキングシートで代用しています♪
ほうれん草と切り干し大根の和え物は、
ゴマだれ少々とカレーパウダーをほんのり入れました♪
スパイスで疲労回復効果を♪
切り干し大根のしゃきっとした歯ごたえがまた美味しい一品です♪
週末は開幕戦でした！
息子の熱い要望でバルーンでちゃっかり遊んでみました。
お疲れさまでした！
今日はついにROJIURABAKERYでパンを買ってみましたが、
小麦粉が美味しい！！！！！
日本ではなかなかこのクオリティのパン屋さんと出会うことは難しいですが、出会ってしまいました♪
息子のお帽子は…、権田メンズでH&Mで調達してきたカーズのキャップです…。
…(°▽°)。
かっかだったらもう少し違うデザインを選ぶなぁ…笑
では♪