Tサイトの パスタコーナーで 初めてみつけた パッケリ
びっくりサイズのパスタなのだけど
どのくらい大きいかというと
こんなに びっくりサイズ
詰め物などにも使われるという パッケリ
しっかしびっくりな大きさ
茹でていても なんだか いつもと違う
変な光景・・・・・・・・・・・
結構茹で時間がかかる パッケリ
その間に ソース作り（＾－＾）
ベーコンと 厚めに切ったマッシュルームを炒め
ボイルのタコをミンチにしたものを
トマトソースの最後には バジルをたっぷり
茹であがった パッケリを加えたら出来上がり
パッケリ 想像以上に美味しい
ソースがからむというより ソースがのります（＾－＾）
パッケリ万歳！！(＾◇＾)
と言いたいくらい美味しい～
【当店おすすめ食材】la Molisana/ラ・モリサーナ パッケリ・ブロンズ No.316 《food》＜500g＞
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