そうそう。
少し前ですが「こみち食堂」にも
行ってきました！
淡路島の洲本市にある
レトロこみちにあります。
注文したのは～、
本日の定食
鰈の煮付けとほうれん草のおひたし。
激ウマ！
やさしい味付け！
「里芋が美味しいです～！！」って
おばちゃんに言ったら
「若いのに里芋の味がわかるんやねえ。
小さい時からお家でちゃんとしたもん食べさせてもらってたんやねえ」
と言われました。
淡路島の人って
食への関心高いと思う。
さすが食料自給率120%！
けど単に携わるんじゃなくて
このコメントが出るってことは
都会とか、現代の
食の問題を考えてるからやんね。
でも、それにしてもさ。
この食堂もお料理作ってくれてるのは
おばあちゃん年代の人ばっかしで。
時が経つごとに
この味を作れる人が
いなくなってしまうって考えたら
私たちはちゃんと
受け継がなあかんのやなぁと思う。
食が繋ぐ人のわ。
人とつながるたびに
淡路島ってなんて素敵なところだろうと思う。
そのレトロこみちで
こんなイベントやるみたいです。
前回は２日間で
1万人も来られたそうです。
私も絶対いこ。
こみち食堂