神戸は 「いかなご」 の季節になりました(^_^)
「いかなごのくぎ煮」
昔から、遠くに住む親戚や友人に送ると喜んでいただけるのが嬉しくて
今年もせっせと炊くのに大忙しの私の母です～
上手に炊くにはコツがいろいろあるようで、ベテランの母よりも美味しくできるはずもなく
毎年おまかせしております(笑)
くぎ煮を炊くときの お醤油とみりんにざらめの匂いに
小さいときから春を感じていました
顔彩で のし紙に絵を描くのも母の楽しみのようです(^_^)
いよいよ春ですね～